Vepřové kotlety na rozmarýnu

15.08 2015|Vepřové maso
Vepřové kotlety na rozmarýnu

Vepřové kotlety na rozmarýnu jsou jednoduchým hlavním chodem. Kotlety provoňené rozmarýnem podáváme s brambory, rýží nebo těstovinami.

Ingredience na vepřové kotlety na rozmarýnu:

  • 6 silnějších plátků vepřové kotlety
  • 1 velká cibule
  • česnek
  • olej
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2-3 větvičky rozmarýnu
  • bílé víno

Příprava vepřových kotlet na rozmarýnu:


1. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme.

2. Maso vložíme na rozpálený olej a prudce z obou stran opečeme. Přisypeme pokrájenou cibuli, česnek a ještě chvíli opékáme (do změknutí cibule).

3. Posypeme lístky rozmarýnu, podlijeme trochou vína a pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.

Autor: Ela

Vepřové kotlety na rozmarýnu jsou jednoduchým hlavním chodem. Kotlety provoňené rozmarýnem podáváme s brambory, rýží nebo těstovinami. Vepřové kotlety na rozmarýnu
Nejlepší recept

 311 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ