Salát s krůtím masem a žampiony

30.08 2015|Kuřecí maso
Salát s krůtím masem a žampiony

V parných letních dnech obvykle není chuť na nic těžkého. To je ideální příležitost pro lehký salát s krůtím masem a žampiony.

Ingredience na salát s krůtím masem a žampiony:

  • 500 g krůtích prsou
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • mletý pepř
  • 250 g žampionů
  • 500 g míchané zeleniny na salát (špenát, lollo rosso, na nudličky mrkev a zelí)
  • pražené mandle
  • kostičky nakládané řepy

Příprava salátu s krůtím masem a žampiony:


1. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.

2. V pánvi zahřejeme olej, přidáme maso a opečeme do zatáhnutí.

3. Přisypeme žampiony, promícháme, osolíme, opepříme a společně opékáme. Žampiony pustí vodu, necháme ji odpařit a pak ještě všechno opečeme do zezlátnutí. Necháme vychadnout.

4 Do mísy nachystáme všechnu zeleninu, přisypeme obsah pánve, zalijeme výpekem a dobře promícháme. Můžeme přikápnout trochu olivového oleje.

Autor: Ivana

Pokud v tom horku nemáte chuť na nic těžkého, zkuste salát s krůtím masem a žampiony. Salát je zdravý, dietní a jednoduchý. Salát s krůtím masem a žampiony
Nejlepší recept

 324 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ