Zapečené kuřecí řízky v troubě

10.02 2015|Kuřecí maso
Zapečené kuřecí řízky v troubě

Hledáte recept na kuřecí řízky? Vyzkoušejte kuřecí řízky v troubě se zakysanou smetanou. Jsou šťavnaté a velmi chutné.

Ingredience na zapečené kuřecí řízky v troubě:

  • 500 g kuřecího maso
  • 700 g brambor
  • 200 ml zakysané smetany
  • 200 ml mléka
  • 1-2 lžíce pikantní hořčice
  • sůl
  • mletý pepř
  • 4-5 malých cibulek
  • 2-3 lžíce oleje
  • trochu hladké mouky

Příprava zapečených kuřecích řízků v troubě:


1. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.

2. Cibulky oloupeme a pokrájíme na osminky.

3. Smetanu, mléko a hořčici dobře rozmícháme.

4. Brambory oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrová kolečka a osušíme.

5. V kastrolu nebo zapékací míse rozpálíme olej a maso na něm z obou stran prudce opečeme do zezlátnutí. Vyjmeme na talíř.

6. Do masového výpeku nasypeme cibuli a krátce osmažíme.

7. Na cibuli naskládáme maso, přikryjeme bramborami a zalijeme smetanou s mlékem a hořčicí.

8. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme doměkka (cca 50 minut). Ke konci sundáme pokličku a dopečeme do zezlátnutí povrchu.

Autor: Mája

Zapečené kuřecí řízky v troubě. Hledáte recept na kuřecí řízky? Vyzkoušejte kuřecí řízky v troubě se zakysanou smetanou. Jsou šťavnaté a velmi chutné.
Nejlepší recept

 340 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ