Hovězí na červeném víně
Hovězí krk s máslovou zeleninou
Hovězí líčka s bylinkami
Dušené hovězí po florentinsku
Hovězí krk s majoránkou
Hovězí maso na červeném víně, rajčatech a švestkách
Telecí řízek
Luxusní empanadas s křepelčím vejcem
Cordon Bleu
Hovězí krk s máslovou zeleninou
Hovězí líčka s bylinkami
Dušené hovězí po florentinsku
Hovězí krk s majoránkou
Hovězí maso na červeném víně, rajčatech a švestkách
Telecí řízek
Luxusní empanadas s křepelčím vejcem
Cordon Bleu
Hovězí na červeném víně

Hovězí na víně je luxusní záležitost, která se hodí na speciální příležitosti. Hovězí na víně můžete podávat se šťouchanými brambory i s knedlíkem.
Ingredience na hovězí na víně:
- 1 kg zadního hovězího
- sůl
- mletý pepř
- 2 cibule
- 250 ml červeného vína
- 250 ml vývaru
- hladká mouka
- 3-4 lžíce zavařených brusinek
- olej
Příprava hovězího na víně:
1. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
2. Na rozpáleném oleji prudce z obou stran opečeme a vyndáme na talíř.
3. Do výpeku nasypeme nahrubo pokrájenou cibuli a za stálého míchání 5 minut posmažíme.
4. K cibuli vrátíme maso, podlijeme vínem a vývarem a pod pokličkou dusíme do změknutí.
5. Měkké maso vyndáme, a zbylý obsah kastrolu dohladka rozmixujeme.
6. Nalijeme zpátky, vrátíme maso, přidáme brusinky, promícháme a ještě 5 minut povaříme.
Autor: Magda
Hovězí na víně je luxusní záležitost, která se hodí na speciální příležitosti. Hovězí na víně můžete podávat se šťouchanými brambory i s knedlíkem. Hovězí na víně
Nejlepší recept
338
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ