Nejlepší kuřecí čína

Ingredience:

Příprava:

1. Do misky dejte lžíci škrobu, trochu pepře, 2 rozmačkané stroužky česneku, lžíci vody a promíchejte. Vmíchejte 3 žloutky

2. Ve směsi obalte 3 kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky.

3. Takto připravené maso zprudka osmahněte na oleji a poté dejte stranou.

4. Na pánvi osmahněte 2 cibule nakrájené na plátky.

5. Přidejte 1 červenou papriku nakrájenou na nudličky.

6. Přidejte na kolečka nakrájený pórek.

7. Přidejte 2 hrsti sušených lesních hub (namočených ve vodě).

8. Přilijte vodu a duste.

9. Okořeňte sladkou paprikou a přidejte půl sáčku arašídů.

10. Přidejte worchestrovou a sojovou omáčku. Osolte.

11. Přidejte na nudličky nakrájené malé čínské zelí. Duste doměkka.

12. Hotovou čínu podávejte s rýží.

Čína z kuřecího masa - to je klasika, kterou nikdo neopovrhne. Skvěle vyvážená chuť kuřecího masa, zeleniny a arašídů se perfektně hodí k obědu i večeři.
Nejlepší recept