Pečené krůtí stehno s bylinkami

23.09 2015|Krůtí maso
Pečené krůtí stehno s bylinkami

Pečené krůtí stehno s bylinkami je skvělý tip na zdravý a chutný oběd. Krůtí stehno můžeme podávat s rýží, noky nebo bramborovou kaší.

Ingredience na pečené krůtí stehno s bylinkami:

  • krůtí stehna podle počtu strávníků
  • olej
  • dvě hrsti posekaných bylinek (šalvěj, tymián, saturejka, dobromysl)
  • sůl
  • 2 cibule
  • 1-2 lžíce zásmažky

Příprava pečeného krůtího stehna s bylinkami:


1. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a nasypeme do pekáče.

2. Omyté osušené maso ze všech stran osolíme.

3. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a maso ze všech stran prudce opečeme do zatažení. Pak ho vložíme do pekáče na cibuli.

4. Pánev odstavíme z plotny, do výpeku vmícháme najemno posekané bylinky a tímto maso v pekáči přelijeme. Podlijeme trochou vody.

5. Přikryté vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a upečeme do měkka, za občasného přelévání výpekem.

6. Podle potřeby podléváme, podle toho, kolik chceme šťávy. Až je maso měkké, přidáme do pekáče trochu zásmažky, rozmícháme a necháme ještě 10 minut péct. Hustotu šťávy upravíme vhodným množstvím vody nebo zásmažky.

7. Hotové maso necháme chvíli zchladnout a pak nakrájíme na porce.

Autor: Iva

Pečené krůtí stehno s bylinkami je jednoduchý a rychlý recept v troubě. Pečené krůtí stehno je zdravé, chutné a skvěle se hodí k rýži, nokům nebo
Nejlepší recept

 302 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ