Krůtí směs na paprice

12.01 2017|Krůtí maso
Krůtí směs na paprice

Krůtí maso je zdravé i chutné, proto neváhejte a občas si jej dopřejte. Krůtí směs na paprice je jednoduchým a chutným receptem, který se skvěle hodí k těstovinám, rýží nebo pečivu.

Ingredience na krůtí směs na paprice:

  • 750 g krůtího masa (nejlépe mix z prsou i stehen)
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 1 plechovka krájených rajčat
  • 1 lžička mleté uzené papriky
  • 0,5 lžičky pálivé papriky
  • 0,5 lžičky mletého pepře
  • 1 lžička drceného kmínu
  • sůl
  • 200 g zakysané smetany
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 3 lžíce oleje
  • 2 cibule

Příprava krůtí směsi na paprice:


1. Maso pokrájíme na malé kousky, papriky očistíme a nakrájíme na nudličky.

2. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso a za častého míchání orestujeme do zatažení. Během opékání okmínujeme a opepříme.

3. Až je maso zatažené, zaprášíme moukou a dalších pět minut smažíme. Pak přimícháme obě mleté papriky, přilijeme celý obsah plechovky s rajčaty a přidáme pokrájenou papriku. Osolíme, trošku podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme do změknutí masa i paprik.

4. Až je maso měkké, vmícháme smetanu (nesmí být studená z ledničky - srazila by se). Podle chuti dosolíme.

Autor: Liv

Krůtí směs na paprice si zamilují nejen milovníci lehkých a dietních jídel. Jednoduchý recept na krůtí kousky s červenou a zelenou paprikou je skvělým
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ