Krůtí prsa s ořechy

06.10 2015|Krůtí maso
Krůtí prsa s ořechy

Krůtí prsa s ořechy vás zaujmou svou vůní i výraznou chutí. Pokrm z krůtího masa podáváme s bramborovou kaší.

Ingredience na krůtí prsa s ořechy:

  • 400 g krůtích prsou
  • 1 citrón
  • 4 lžíce worchestrové omáčky
  • sůl
  • mletý pepř
  • hrst posekané petrželové natě
  • 2 bílky
  • 70 g mletých ořechů
  • 4 vrchovaté lžíce strouhanky
  • olej na smažení

Příprava krůtích prsou s ořechy:


1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Z citrónu vymačkáme šťávu a smícháme ji s worchestrovou omáčkou. Osolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a dobře promícháme.

2. Plátky masa protáhneme marinádou, naskládáme do misky a zbytkem marinády zalijeme. Dáme na několik hodin do ledničky. Bílky lehce našleháme vidličkou, ořechy a strouhanku smícháme.

3. Maso z misky vyklopíme do cedníku a necháme okapat marinádu. Okapané kousky masa obalujeme v bílku a pak v ořechové strouhance. Smažíme z obou stran v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.

Autor: Marie

Krůtí prsa s ořechy jsou záležitostí pro gurmány. Krůtí prsa mají díky ořechům úžasné aroma. Krůtí prsa podáváme s bramborovou
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ