Hovězí maso na celeru
Dušená hovězí kližka na česneku
Hovězí nudličky s fazolkami
Bramborový guláš s hovězím masem
Hovězí líčka na červeném víně
Hovězí líčka na másle
Hovězí kližka s cibulkami
Kebab z hovězího masa
Roštěnky Esterházy
Dušená hovězí kližka na česneku
Hovězí nudličky s fazolkami
Bramborový guláš s hovězím masem
Hovězí líčka na červeném víně
Hovězí líčka na másle
Hovězí kližka s cibulkami
Kebab z hovězího masa
Roštěnky Esterházy
Hovězí maso na celeru

Hovězí maso na celeru vás překvapí svou vyrovnanou a jemnou chutí. Pokrm je skvělý v kombinaci se šťouchanými brambory s cibulkou a karamelizovanou mrkví.
Ingredience na hovězí maso na celeru:
- 800 g plátků hovězího masa
- 1 středně velký celer
- 1 velká cibule
- olej
- sůl
- mletý pepř
- drcený kmín
- trochu hladké mouky
Příprava hovězího masa na celeru:
1. Osušené plátky masa potřeme olejem, z obou stran opepříme a zlehka naklepeme.
2. Cibuli oloupeme a posekáme nadrobno. Očištěný celer nastrouháme na jemném struhadle.
3. V kastrolu nebo pánvi rozpálíme olej, maso poprášíme moukou, z obou stran prudce opečeme a vyjmeme. Udržujeme v teple.
4. Do výpeku nasypeme cibuli a za častého míchání necháme změknout. Přidáme celer, kmín, trochu soli a chvíli za stálého míchání osmažíme.
5. Plátky masa z obou stran osolíme a uložíme do celerového základu. Podlijeme cca čtvrt litrem horké vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Občas zkontrolujeme a podle potřeby podlijeme horkou vodou.
Autor: Jaruš
Hovězí maso na celeru je jednoduchý a chutný recept, který se hodí pro každou příležitost. Hovězí na celeru podáváme s brambory a karamelizovanou mrkví.
Nejlepší recept
317
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ