Pikantní hovězí na kari

Ingredience na pikantní hovězí na kari:

Příprava pikantního hovězího na kari:

1. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm malé kousky masa do zlatova. Poté přesuňte maso na talíř.

2. Na pánev dejte na kousky nakrájenou cibuli a česnek. Smažte, dokud cibule nezměkne.

3. Zesilte plamen, přidejte všechno koření a smažte asi minutu. Pozor, aby se vám koření nepřipálilo.

4. Vraťte maso do pánve a důkladně jej promíchejte s kořením.

5. Přidejte nakrájená rajčata, jogurt a ocet. Dochuťte solí a cukrem.

6. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a duste zakryté asi 1,5 hodiny.

7. Před podáváním nechte maso chvíli odpočinout.

Autor: Jad

Pikantní hovězí na kari. Hovězí maso je výborné samo o sobě. Dnes vám nicméně nabídneme variantu s kari a řadou dalších bylinek a koření. Pikantní hovězí na kari
Nejlepší recept