Hovězí v ústřicové omáčce
Babiččina hovězí roštěnka
Řecká musaka
Rajská omáčka s hovězím masem
Originální biftek na zeleném pepři
Pikantní hovězí na kari
Tagine s hovězím masem a květákem
Quesadilla se šťavnatým grilovaným hovězím masem
Telecí svíčková s jogurtem a bylinkami
Babiččina hovězí roštěnka
Řecká musaka
Rajská omáčka s hovězím masem
Originální biftek na zeleném pepři
Pikantní hovězí na kari
Tagine s hovězím masem a květákem
Quesadilla se šťavnatým grilovaným hovězím masem
Telecí svíčková s jogurtem a bylinkami
Hovězí v ústřicové omáčce

Hovězí maso je stále základem četných klasických jídel. Připravíme-li jej s trochou rafinovanosti, jsou hovězí pečeně, ušlechtilé filé ze svíčkové i hamburgery dokonalým požitkem. Dnes si připravíme hovězí v ústřicové omáčce.
Ingredience na hovězí v ústřicové omáčce:
- 500 g hovězího ze svíčkové
- 3 cibule
- 3 lžíce ústřicové omáčky
- 350 g klíčků z fazolí mungo
- 5 lžic arašídového oleje
- 1 chilli papričku
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce vody
- 1 ½ lžíčky škrobové moučky
- 2 lžíce rýžového vína
- 1 ½ lžíce sojové omáčky
- 1 ½ lžičky cukru
- sůl
- pepř
Příprava hovězího v ústřicové omáčce:
Sůl, pepř, cukr, sojovou omáčku a rýžové víno promíchejte. Škrobovou moučku rozmíchejte ve vodě a přidejte ke směsi. Maso ze svíčkové nakrájejte nejdříve na plátky, pak na tenké, asi 5 cm dlouhé proužky, které marinujte v omáčce. Cibuli očištěte a nakrájejte na kousky. Oloupejte a nasekejte česnek. Chilli papričku usekejte. Rozpalte wok nebo silnostěnou pánev a dejte do ní 3 lžíce oleje. Přidejte česnek, cibuli a chilli papričku, vše promíchejte. Přidejte nakrájené maso, asi minutu opékejte, vyjměte je a nechejte v teple. Do pánve nebo woku dejte zbylý olej. Přidejte fazolové kličky a za stálého míchání je několik minut smažte. Pak znovu přidejte maso, osolte je, opepřete, dochuťte ústřicovou omáčku a podávejte.Autor: Liv
Hovězí v ústřicové omáčce. Hovězí maso je stále základem četných klasických jídel. Připravíme-li jej s trochou rafinovanosti, jsou hovězí pečeně, ušlechtilé filé ze svíčkové ... Hovězí v ústřicové omáčce
Nejlepší recept
333
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ