Mexické enchiladas s mletým masem

30.01 2016|Hovězí maso

Recept na enchiladas je tak jednoduchý, že si můžete jihoamerický večer zorganizovat kdykoliv v teple vašeho domova. Dnešní enchiladas si připravíme s mletým masem.

Ingredience na enchiladas:

  • 3 tortily
  • 500 g mletého hovězího masa
  • 200 g tvrdého sýru
  • 1 plechovka kukuřice
  • 4 rajčata
  • cibule
  • česnek
  • paprika, kmín, oregano a sůl dle chuti
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce rajčatové omáčku

Příprava enchiladas:


1. Osmahněte nakrájenou cibuli na másle a oleji. Přidejte mleté maso.

2. Až se maso zatáhne, vmíchejte koření a sůl.

3. Nakrájejte rajčata a kukuřici a vařte 5 minut.

4. Rozehřejte troubu na 200 stupňů.

5. Maso, rajčata s kukuřicí a půlku sýru dejte na tortily, zabalte je a potřete rajčatovou omáčkou.

6. Posypejte zbytkem nastrouhaného sýru a přikryjte alobalem.

7. Pečte 15 minut, odstraňte alobal a pečte dalších 10 minut.

Autor: Mak

Mexické enchiladas s mletým masem. Recept na enchiladas je tak jednoduchý, že si můžete jihoamerický večer zorganizovat kdykoliv v teple vašeho domova. Dnešní enchiladas
Nejlepší recept

 322 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ