Zapečená plněná rajčata s kuřecím masem a quinoiou

Ingredience na plněná rajčata s kuřecím masem a quinoiou:

Příprava plněných rajčat kuřecím masem a quinoiou:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.

2. Plech pokryjte pečícím papírem.

3. Celer, cibuli a kuře nakrájejte na malé kousky.

4. Rajčatům uřízněte vršky, odstraňte semínka a dužinu.

5. Kuřecí maso, celer, cibuli a semínka fenyklu osmahněte na malém množství oleje v pánvi.

6. Dochuťte solí a pepřem dle chuti.

7. Směs z pánve nalijte do velké mísy, přidejte quinoiu, chilli a promíchejte. Pokud je potřeba, osolte a opepřete.

8. Směsí naplňte každé rajče. Dejte je na plech a zakryjte odřezaným vrškem.

9. Pečte 25-60 minut. Podávejte horké.

Autor: Liv

Zapečená plněná rajčata s kuřecím masem a quinoiou. Plněná rajčata s kuřecím masem a quinoiou jsou zajímavým a neuvěřitelně zdravým a chutným jídlem
Nejlepší recept