Závin s kuřecím masem

15.03 2014|Kuřecí maso
Závin s kuřecím masem

Závin s kuřecím masem je ideálním tipem na večeři či svačinu. Příprava z listového těsta je velmi rychlá, proto jej oceníte i pokud očekáváte nečekanou návštěvu.

Ingredience na závin s kuřecím masem:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 1 velká cibule
  • 1 malá plechovka sterilované kukuřice
  • 6 lžic rajského protlaku
  • sůl
  • 1 lžíce grilovacího koření
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • hrstka bazalkových lístků
  • 100 g tvrdého sýra
  • olej
  • 500 g lístkového těsta
  • 1 vejce na potření
  • sezamové semínko

Příprava závinu s kuřecím masem:


1. Na rozpálené pánvi osmahneme cibuli dozlatova. Přidáme maso a za stálého míchání prudce opečeme do změknutí.

2. Osolíme, okořeníme. Měkké maso zaprášíme moukou, rozmícháme, přidáme kukuřici a protlak a společně ještě asi 2 minuty opékáme. Nakonec vmícháme celá vejce. Jakmile ztuhnou, odstavíme a necháme vychladnout.

3. Těsto rozpůlíme a na pomoučeném válu rozválíme na obdélníky. Středem obdélníku navrstvíme masovou směs, posypeme natrhanými bazalkovými lístky a posypeme strouhaným sýrem.

4. Zavineme, okraje těsta, které se budou dotýkat potřeme rozšlehaným vejcem.

5. Potřeme i celý závin, posypeme semínky a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Pečeme 20-25 minut.

Autor: Kika

Závin s kuřecím masem. Závin s kuřecím masem je ideálním tipem na večeři či svačinu. Příprava z listového těsta je velmi rychlá, proto jej oceníte i pokud očekáváte nečekanou návštěvu.
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ