Květákový nákyp se sýrem

Ingredience na květákový nákyp se sýrem:

Příprava květákového nákypu se sýrem:

1. Maso nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme a na oleji opečeme dozlatova. Květák (rozdělený na několik kusů) a mrkev povaříme v osolené vodě asi 5 minut.

2. Okapaný květák nakrájíme nadrobno, přidáme na kousky pokrájenou mrkev, žloutky, rozpuštěné máslo, sůl, muškátový květ, strouhaný sýr, mouku a dobře promícháme.

3. Pak vmícháme kousky masa a nakonec sníh z bílků. Urovnáme do pekáče vytřeného máslem nebo olejem, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a zapečeme asi půl hodiny (do zezlátnutí povrchu).

Autor: Nina

Květákový nákyp se sýrem patří k pokrmům, které jsou nejen chutné, ale i zdravé. Květákový nákyp se sýrem podáváme samostatně. Květákový nákyp
Nejlepší recept