Palačinky se špenátem a kuřecím masem

12.10 2015|Kuřecí maso
Palačinky se špenátem a kuřecím masem

Hledáte-li recept na kuřecí maso, který bude něčím netradiční a zároveň zasytí celou rodinu, pak vyzkoušejte palačinky se špenátem a kuřecím masem.

Ingredience na palačinky se špenátem a kuřecím masem:

  • 4 kuřecí prsní řízky
  • grilovací koření
  • olej
  • 450 g mraženého listového špenátu
  • 1 hrnek mléka
  • 1 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • mletý pepř
  • muškátový oříšek
  • 1 cibule
  • 2-3 stroužky česneku
  • 120 g nivy
  • 200-230 ml smetany
  • 8 palačinek

Příprava palačinek se špenátem a kuřecím masem:


1. Nejdříve omyjeme a osušíme maso. Smícháme trochu oleje s kořením, maso touto směsí obalíme a necháme v chladu odpočinout.

2. Pak připravíme těsto na palačinky a necháme stát.

3. V kastrolu na malém množství oleje osmahneme cibuli. Přidáme rozmražený špenát a zalijeme hrnkem mléka, ve kterém jsme rozkvedlali mouku. Osolíme, promícháme a povaříme do zhoustnutí. Dochutíme pepřem, strouhaným muškátovým oříškem a rozmačkaným česnekem.

4. Usmažíme palačinky.

5. Na pánvi potřené olejem opečeme maso dozlatova.

6. Zatímco se maso opéká, rozdrobíme nivu do kastrůlku, zalijeme smetanou a povaříme do rozpuštění nivy a mírného zhoustnutí omáčky.

7. Každou palačinku naplníme špenátem, polijeme nivovou omáčkou a obložíme kousky masa.

Autor: Jarka

Palačinky se špenátem a kuřecím masem jsou skvělým nápadem, jak připravit kuřecí maso. Příprava palačinek se špenátem a kuřecím masem je velmi
Nejlepší recept

 327 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ