Pangasius na řecký způsob
Jak připravit žraločí steak
Pečená ryba v citronové strouhance
Dušená treska se zeleninou
Platýz na másle
Losos na rozmarýnu
Zapečený pangasius
Vynikající quiche s tuňákem
Tuňáková pizza
Jak připravit žraločí steak
Pečená ryba v citronové strouhance
Dušená treska se zeleninou
Platýz na másle
Losos na rozmarýnu
Zapečený pangasius
Vynikající quiche s tuňákem
Tuňáková pizza
Pangasius na řecký způsob

Co jiného si v parních dnech připravit, než lehkou rybu podle Středomořského receptu. Pangasius na řecký způsob podáváme s pečivem, kuskusem nebo lehkým salátem.
Ingredience na pangasia na řecký způsob:
- 3 - 4 plátky pangasia
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 velká cibule
- 6 - 7 stroužků česneku
- 4 rajčata
- hrst oliv
- 3 dl rajčatové pasaty
- 3 dl bílého vína
- sůl
- mletý pepř
- drcený kmín
- rozmarýn
Příprava pangasiuse na řecký způsob:
1. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme půlkolečka cibule, rozmačkaný česnek a společně orestujeme. Přidáme rajčata, opepříme, zalijeme kečupem a vínem.
2. Za občasného zamíchání necháme dusit, dokud směs mírně nezhoustne. Zatím do zapékací misky vytřené olejem naskládáme porce ryby, osolíme a posypeme kmínem a rozmarýnem.
3. Zalijeme omáčkou, přikryjeme poklicí nebo alobalem a na 30 minut vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
Autor: Sandra
Pangasius na řecký způsob. Co jiného si v parních dnech připravit, než lehkou rybu podle Středomořského receptu. Pangasius na řecký způsob podáváme s pečivem, kuskusem nebo lehkým salátem.
Nejlepší recept
309
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ