Vynikající quiche s tuňákem

Ingredience na quiche s tuňákem:

Příprava quiche s tuňákem:

1. Tuňáka scedíme a necháme okapat.

2. Cibule oloupeme, pokrájíme na čtvrtkolečka a na troše rozpáleného oleje osmažíme dozlatova. Necháme vychladnout.

3. Celá vejce osolíme, opepříme, přilijeme mléko a vidličkou rozšleháme.

4. Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Těsto by mělo být větší než forma, okraje by měly přesahovat formu. Vidličkou je propícháme.

5. Na těsto rozložíme vychladlou cibuli, pokryjeme rovnoměrnou vrstvou tuňáka a posypeme pokrájenou natí cibulek.

6. Všechno rovnoměrně zalijeme vejci s mlékem a vložíme do trouby vyhřáté na 210°C. Upečeme do zčervenání okrajů, asi 20-25 minut.

Autor: Martina

Vynikající quiche s tuňákem je mňamka, po které se u vás zapráší. Quiche s tuňákem se skvěle hodí jako předkrm, svačina i večeře
Nejlepší recept