Recepty

Vánoční medové perníčky - videorecept

20.12 2020|Dezerty
Vánoční medové perníčky - videorecept

Voňavé a krásně měkké. Takové jsou medové perníčky z našeho nového videoreceptu, který hravě zvládnou všichni. Přidáváme i recept na bílkovou polevu pro případ, že si perníčky budete chtít nazdobit vánočními motivy. Pár inspirací přidáváme v našem videu.

Ingredience:

Na těsto:
  • 400 g hladké mouky
  • 140 g moučkového cukru
  • 50 g másla
  • 2 lžíce tekutého medu
  • 2 vejce
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička perníkového koření
Na bílkovou polevu:
  • 200 g moučkového cukru (3x prosátý)
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 bílek

Příprava:

1. Smícháme všechny ingredience na těsto a zpracujeme ho, aby bylo pružné jako plastelína.

2. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme přes noc odležet v lednici.

3. Uleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 0,5 cm a vykrájíme z něj požadované tvary.

4. Vykrájené tvary rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů Celsia asi 8-10 minut.

5. Ingredience na bílkovou polevu vyšleháme metličkou dohladka.

6. Hotové perníčky necháme vychladnout a poté je ozdobíme.




Autor: div

Vánoční medové perníčky - klasika, která na štědrovečerní tabuli nesmí chybět. Video recept s inspirací, jak zdobit vánoční perníčky. Recept, po kterém jsou ihned měkké.
Nejlepší recept

Zpět
Vpřed
 301 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ