5 lahodných receptů z mascarpone

Mascarpone je italský čerstvý smetanový sýr. Původně se vyráběl v Lombardii, rychle si však našel své místo v srdcích kulinářů z celého světa, a proto jej dnes můžeme sehnat téměř všude. Je totiž neuvěřitelně variabilní, a tak se využívá nejen ve sladkých, ale také slaných receptech. Na pět vynikajících receptů se podíváme v dnešním článku.