Kokosová roláda s ananasem

03.08 2014|Dezerty
Kokosová roláda s ananasem

Rychlý a jednoduchý dezert v podobě kokosové rolády s ananasem oceníte hlavně v létě. Roláda je totiž naplněna lehoučkým krémem z tvarohu a zakysané smetany.

Ingredience na kokosovou roládu s ananasem:

Těsto:
  • 6 vajec
  • 140 g krystalového cukru
  • 80 g hladké mouky

Náplň:
  • cukr moučka podle chuti
  • plechovka ananasu (kousky)
  • půl tvarhou
  • půl zakysané smetany
  • kokos

Příprava kokosové rolády s ananasem:


1. Bílky s cukrem vyšlehejte na pevný sníh. Pak přimíchejte žloutky a nakonec krátce vešlehejte mouku.

2. Těsto rozetřete na plech s papírem na pečení, vložte do trouby vyhřáté na 200°C a upečte. Jakmile začne povrch růžovět (asi za 8-10 minut), vytáhněte z trouby, stáhněte z plechu i s papírem a na rovné ploše nechte vychladnout. Těsto ještě nastáčejte.

3. Smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a kostičky ananasu.

4. Na vychladlý plát těsta rozetřete krém, několik lžic si nechte na dokončení. Na kraj rolády naskládáme kousky ananasu a pevně zaviňte. Na chvíli uložte do ledničky ztuhnout.

5. Ztuhlou roládu potřete zvenku zbytkem krému a obalte v kokosu. Opět dájte vychladit.

Autor: Lily

Kokosová roláda s ananasem. Rychlý a jednoduchý dezert v podobě kokosové rolády s ananasem oceníte hlavně v létě. Roláda je totiž naplněna lehoučkým krémem z tvarohu a zakysané smetany.
Nejlepší recept

 333 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ