Tapas: Připravte si vynikající marinované olivy

Tapas: Připravte si vynikající marinované olivy

Španělská kuchyně má svůj jedinečný charakter, který si oblíbili milovníci jídla po celém světě. Do španělské kuchyně neodmyslitelně patří tapas, které jsou synonymem pro naše jednohubky nebo malé občerstvení. Oblíbenými tapas jsou například marinované olivy, které si dnes připravíme v poněkud netradičním nálevu.

Ingredience na marinované olivy:

  • miska velkých oliv s peckou
  • 100 ml extra panenského olivového oleje
  • 2 lusky kardamonu
  • 1 tyčinka skořice
  • zázvor podle chuti
  • limetková šťáva podle chuti

Příprava marinovaných oliv:

Oloupejte a jemně nasekejte zázvor. Kardamonové lusky a skořici rozdrťte najemno a smíchejte s limetkovou šťávou. Vše smíchejte s olivovým olejem. Do směsi přidejte olivy a nechte je marinovat minimálně na 20 minut. Podávejte s dobrým bílým vínem a dalšími tapas.

Autor: JaDa

Tapas: Připravte si vynikající marinované olivy. Španělská kuchyně má svůj jedinečný charakter, který si oblíbili milovníci jídla po celém světě. Do španělské kuchyně neodmyslitelně patří tapas.. Marinované olivy
Nejlepší recept

 303 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ