Melounový salát se šunkou a mozzarelou

Melounový salát se šunkou a mozzarelou

Léto se blíží a s ním i chuť na lehkou a zdravou stravu. Proto jsme si pro vás připravili tip na jednoduchý melounový salát s mozzarelou a šunkou. Je osvěžující a jeho příprava vám zabere maximálně 30 minut.

Ingredience na melounový salát:

  • 50 ml zeleninového vývaru
  • 1/2 lžíce hořčičných semínek
  • 1/2 lžíce anglické hořčice
  • 1/2 lžice medu
  • 2 lžíce bílého vinného octu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř
  • žlutý meloun
  • 100 g mozzarely
  • 50 g prosciuta

Příprava melounového salátu:

Melounový salát začnemě přípravou zálivky. Do zeleninového vývaru přidejte hořčičné semínka a vařte 2 až 3 minuty. Poté nechte vychladnout. Nalijte vývar do mixéru spolu s hořčicí, medem, octem, olejem a dobře rozmixujte. Dochuťte solí a pepřem. Z melounu vykrojte kuličky, mozzarelu nakrájejte na plátky a společně se šunkou naskládejte na talíř. Melounový salát polijte zálivkou a můžete podávat.

Autor: Ali

Melounový salát se šunkou a mozzarelou. Léto se blíží a s ním i chuť na lehkou a zdravou stravu. Proto jsme si pro vás připravili tip na jednoduchý melounový salát s mozzarelou a šunkou.
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře ( 1 )
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Lily|16.06 2015 18:01
prosciuto a meloun, to je proste super kombinace. Tím se nedá nic zkazit.
Odpovědět
 1