Salát s ořechy a kozím sýrem

28.07 2015|Předkrmy

Máte chuť na něco lehkého a zároveň zdravého? Zkuste salát s ořechy a kozím sýrem. Na salát s kozím sýrem použijeme hlávkový salát, který patří k velmi důležitým potravinám. Hlávkový salát má vysoký obsah organické vody, draslíku a vápníku, ale hlavně hořčíku a železa. Nejdůležitější jsou přitom zevní listy, ty totiž obsahují pro nás nejcennější látky.

Ingredience na salát s kozím sýrem:

  • 2 různé hlávkové saláty
  • hrst rukoly
  • 2 kozí sýry
  • 6 lžic olivového oleje
  • 2 lžíce octa
  • sůl
  • 2 hrsti opražených vlašských ořechů

Příprava salátu s kozím sýrem:

Nejdříve důkladně omyjete listy hlávkového salátů a rukoly. Nechejte okapat. Kozí sýr rozkrojte na dvě poloviny a dejte rozpéct pod gril. Pokud gril nemáte, můžete ho také nakrájet na kostičky a zapéct v zapékací misce. Tu můžete na závěr položit na stůl, kde si každý vezme dle libosti. Pak připravíte jednoduchý dresink. Nejdříve smíchejte olej, ocet, sůl a salát tím přelijte. Potom všechno důkladně, ale opatrně promíchejte. Na konec do středu talířů položte grilovaný kozí sýr, okolo něj salát a vše posypejte opraženými ořechy.

Autor: Kika

Salát s ořechy a kozím sýrem je jednoduchá a rychlá svačinka či večeře. Kombinace salátu, ořechů a kozího sýru je naprosto jedinečná. Salát s kozím sýrem si ..
Nejlepší recept

 340 
  Komentáře

YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ