Vločková polévka s vejci

11.07 2013|Polévky
Vločková polévka s vejci

Další ze zdravých polévek je vlčková polévka s vejci. Jednoduchou přípravu a levné náklady ocení snad každá hospodyňka.

Ingredience na vločkovou polévku s vejci:

  • 5 lžic ovesných vloček
  • 50 g másla
  • 2 malá vejce
  • 1 kostka slepičího nebo hovězího bujónu
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • kousek celeru
  • 1 malá cuketa (není nutná)
  • sůl a pepř
  • zelená petrželka

Příprava vločkové polévky s vejci:


1. Vločky osmažíme na másle. Odstavíme z plotýnky, přidáme celá vejce a rozmícháme.

2. Až se srazí, zalijeme studenou vodou (asi 1 litr), přidáme nahrubo postrouhanou zeleninu, na kostičky pokrájenou cuketu, bujón, osolíme, opepříme a vaříme asi 15 minut.

3. Do hotové polévky vmícháme zelenou petrželku.

Autor: Vlaďka

Vločková polévka s vejci. Další ze zdravých polévek je vlčková polévka s vejci. Jednoduchou přípravu a levné náklady ocení snad každá hospodyňka.
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ