Dršťková polévka z hlívy ústřičné

28.07 2015|Polévky

Patříte mezi milovníky dršťkové polévky, zkuste změnu a uvařte si výbornou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné. Je výborná jako součást obědu i samostatný chod.

Ingredience na dršťkovou polévku z hlívy ústřičné:

  • 350 g hlívy ústřičné
  • 80 g kořenové zeleniny
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce sádla
  • kostka masoxu
  • hladká mouka
  • 2 lžíce mleté papriky
  • pepř, majoránka, kmín, sůl


Příprava dršťkové polévky z hlívy ústřičné:

Na tuku osmažte do růžová nakrájenou cibuli, zasypejte 2 lžícemi mleté papriky, nechte zpěnit a zalijte trochou horké vody. Očistěnou hlívu ústřičnou nasekejte na kousky, nasypejte na papriku, přidejte pepř, sůl, kmín a pod pokličkou poduste. Na hrubo nastrouhejte kořenovou zeleninu, orestujte a na zbytku sádla připravte jíšku. Obojí dejte do polévky, přidejte masox. Povaříte dokud hlíva ústřičná nezměkne. Nakonec okořeňte majoránkou a utřeným česnekem.

Autor: Eva

Dršťková polévka z hlívy ústřičné - vyzkoušejte výbornou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné. Dršťková polévka z hlívy ústřičné je výborná ..
Nejlepší recept

 333 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ