Lehký tvarohový koláč s rozinkami a posypkou

28.02 2017|Dezerty

Tvarohový koláč s rozinkami a posypkou je klasika, kterou nikdo neodmítne. Křehký a vláčný koláč se hodí na svačinu i ke kávě.

Ingredience na tvarohový koláč s rozinkami:


Těsto:
  • 300 g hladké mouky
  • 1 rovná lžička kypřícího prášku
  • 125 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 170 g měkké Hery

Náplň:
  • 1 měkký tvaroh (ve vaničce)
  • 1 vejce
  • cukr dle chuti
  • rozinky (ideální namočené v rumu)

Ingredience na tvarohový koláč s rozinkami:


1. Mouku smícháme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce a změklou Heru. Zpracujeme ručně těsto, které dáme alespoň na hodinu do lednice.

2. Na náplň smícháme tvaroh s vejcem a přidáme cukr podle chuti. Těsto vyndáme z lednice a rozdělíme na 2/3 a 1/3. Větším dílem naplníme vymazanou a moukou vysypanou koláčovou formu.

3. Těsto vytlačíme až po okraje a nalijeme náplň, posypeme rozinkami a nastrouháme zbytek těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě cca na 190°C asi 20-30 minut.

Autor: Liv

Tvarohový koláč s rozinkami - lahůdka, po které se zapráší. Recept na vláčný a křehký tvarohový koláč s rozinkami je tradičním
Nejlepší recept

 303 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ