Ananasové řezy s krémem z mascarpone

13.04 2019|Dezerty

Pokud hledáte vynikající dezert s lehkým krémem, pak zkuste ananasové řezy s krémem z mascarpone a pomazánkového másla. Během hodinky vytvoříte moučník, který si zamiluje celá rodina.

Ingredience na ananasové řezy s mascarpone:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 200 g krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 240 g ananasu rozmixovaného i se šťávou
Krém:
  • 1 pomazánkové máslo
  • mascarpone
  • 200 g vanilkového pudinku (použila jsem kupovaný)
  • moučkový cukr na doslazení (stačilo mi 25 g)
  • 150 g ořechů (plátkové mandle, nasekané vlašské ořechy či umleté na jemno)
  • čokoláda na vaření

Příprava ananasových řezů s mascarpone:


1. Do mísy nasypejte polohrubou mouku, krupicový a vanilkový cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu. Všechny suché suroviny zamíchejte a přidejte k nim ananasový kompot a vejce.

2. Všechny suroviny vyšlehejte pomocí ručního mixéru.

3. Hotové těsto vlijte na plech vyložený pečícím papírem. Rovnoměrně jej rozetřete a pečte v rozpečené troubě 20 minut na 175 stupňů Celsia.

4. Mezitím si připravte krém. Mascarpone smíchejte s vanilkovým pudinkem a pomazánkovým máslem. Podle chuti ochuťte moučkovým cukrem.

5. nasekejte vlašské ořechy.

6. Vychlazený plát těsta potřete krémem z mascarpone, posypejte ořechy a pocákejte rozpuštěnou čokoládou na vaření.

7. Před krájením nechte ananasové řezy ztuhnout v lednici.

Autor: liv

Ananasové řezy s krémem z mascarpone a pomazánkového másla jsou vynikající a jednoduchý dezert, který si rychle oblíbí celá vaše rodina. Příprava je rychlá a jednoduchá.
Nejlepší recept

 302 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ