Lahodný koláč s lesním ovocem

05.02 2017|Dezerty

Křehký a vláčný koláč s lesním ovocem je to pravé k nedělní kávičce. Jednoduchý a rychlý ovocný koláč si zamiluje celá rodina.

Ingredience na koláč z lesních plodů:

  • 200 g cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 190 g smetany (20%)
  • 1,5 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 360 g hladké mouky
  • 200 g smetany na šlehání
  • 300 g mražených lesních plodů
  • máslo na vymazání mouka na vysypání

Příprava koláče s lesních plodů:


1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo rozpustíme v hrnci. V misce smícháme vejce s cukrem a chvíli šleháme, aby se ingredience spojily. Dále přidáme vanilkový cukr, mouku, kypřicí prášek, obě smetany a rozpuštěné máslo. Těsto šleháme, dokud nedostaneme konzistenci husté smetany.

2. Těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy. Část těsta si můžeme nechat na mřížku. Na povrch koláče pokládáme kousky ovoce. Ovoce nerozmrazujeme. Lesní ovoce lze nahradit i jiným ovocem podle chuti.

3. Koláč dáme péct do trouby a pečeme asi 40 - 50 minut v závislosti na troubě.

Autor: Mak

Lahodný koláč s lesním ovocem. Křehký a vláčný koláč s lesním ovocem je to pravé k nedělní kávičce. Jednoduchý a rychlý ovocný koláč si zamiluje celá rodina.
Nejlepší recept

 302 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ