Mrkvový dort s pomerančem

15.01 2016|Dezerty

Mrkvový dort je mezi milovníky sladkého opravdovým bestsellerem. Oblíbený mrkvový dezert je snadný a jeho příprava vám zabere jen 35 minut.

Ingredience na mrkvový dort:

  • 125 g marcarpone
  • 100 g mrkve
  • 200 g pomerančů
  • 175 g mouky
  • 200 ml oleje
  • 50 g vlašských ořechů
  • 50 g sušených meruněk
  • 40 g hořké čokolády
  • 40 g moučkového cukru
  • 3 vejce
  • 30 g smetany na šlehání
  • 150 g třtinového cukru
  • 5 g prášku do pečiva

Příprava mrkvového dortu:


1. Z vajec a cukru ušlehejte pěnu. Přilijte olej.

2. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.

3. Mrkve nastrouhejte na jemném struhadle. Meruňky a ořechy nasekejte na drobno. Z pomeranč oloupejte kůru.

4. Smíchejte rozšlehaná vejce s moukou, mrkví, ořechy, meruňkami a dejte těsto do formy.

5. Pečte jej při 200 stupních asi 20 minut.

6. Smíchejte mascarpone s moučkovým cukrem a smetanou.

7. Nechte vychladnout a poté natřete na dort a ozdobte jej plátky pomeranče.

8. Mrkvový dort posypejte nastrouhanou čokoládou a pomerančovou kůrou.

Autor: Jad

Mrkvový dort s pomerančem. Mrkvový dort je mezi milovníky sladkého opravdovým bestsellerem. Oblíbený mrkvový dezert je snadný a jeho příprava vám zabere jen 35 minut.
Nejlepší recept

 329 
  Komentáře ( 2 )
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Dáša|08.02 2018 07:36
v ingrediencích vůbec není mouka, zato v postupu ano. kolik jí má být a jaké?
Odpovědět
 0 
Iva|08.02 2018 16:53
Dobrý den,
mouky 175 g
Odpovědět
 0