Mrkvové sušenky cookies

26.01 2016|Dezerty

Mrkvový dort určitě všichni znáte. Neméně dobré jsou i mrkvové sušenky cookies. Jsou jednoduché na přípravu a dokonce i trošku zdravé.

Ingredience na mrkvové sušenky cookies:

  • 800 g mrkve
  • 100 g másla
  • 2 žloutky
  • 280 pšeničné mouky
  • 3 lžíce cukru
  • špetka skořice
  • špetka soli
  • 1 bílek
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy

  • Příprava mrkvových sušenek cookies:


    1. předehřejte troubu na 220 stupňů.

    2. Uvařte mrkev doměkka. Poté ji rozmixujte v mixéru na pyré.

    3. Do mrkvového pyré přidejte žloutky, rozpuštěné máslo, skořici, sůl, cukr a umíchejte dohladka.

    4. Přidejte mouku a promíchejte.

    5. Nechte těsto 50 minut odležet v chladu.

    6. Pracovní plochu posypejte moukou. Těsto vyválejte a vytvarujte z něj sušenky. Uspořádejte je na plech vyložený pečícím papírem.

    7. Pečte 25-30 minut.

    8. Mezitím rozšlehejte bílky s cukrem. V konečné fázi přidejte citronovou šťávu.

    9. Krém rozetřete na horké sušenky a pak snižte teplotu na 150 stupňů a pečte dalších 35-40 minut.

    Autor: Jad

    Mrkvové sušenky cookies. Mrkvový dort určitě všichni znáte. Neméně dobré jsou i mrkvové sušenky cookies. Sušenky cookies s mrkví jsou
    Nejlepší recept

     338 
      Komentáře
    YouTube video
    Přidat obrázek
    PŘIDAT KOMENTÁŘ