Mrkvové sušenky cookies

26.01 2016|Dezerty
Mrkvové sušenky cookies

Mrkvový dort určitě všichni znáte. Neméně dobré jsou i mrkvové sušenky cookies. Jsou jednoduché na přípravu a dokonce i trošku zdravé.

Ingredience na mrkvové sušenky cookies:

  • 800 g mrkve
  • 100 g másla
  • 2 žloutky
  • 280 pšeničné mouky
  • 3 lžíce cukru
  • špetka skořice
  • špetka soli
  • 1 bílek
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy

Příprava mrkvových sušenek cookies:


1. předehřejte troubu na 220 stupňů.

2. Uvařte mrkev doměkka. Poté ji rozmixujte v mixéru na pyré.

3. Do mrkvového pyré přidejte žloutky, rozpuštěné máslo, skořici, sůl, cukr a umíchejte dohladka.

4. Přidejte mouku a promíchejte.

5. Nechte těsto 50 minut odležet v chladu.

6. Pracovní plochu posypejte moukou. Těsto vyválejte a vytvarujte z něj sušenky. Uspořádejte je na plech vyložený pečícím papírem.

7. Pečte 25-30 minut.

8. Mezitím rozšlehejte bílky s cukrem. V konečné fázi přidejte citronovou šťávu.

9. Krém rozetřete na horké sušenky a pak snižte teplotu na 150 stupňů a pečte dalších 35-40 minut.

Autor: Jad

Mrkvové sušenky cookies. Mrkvový dort určitě všichni znáte. Neméně dobré jsou i mrkvové sušenky cookies. Sušenky cookies s mrkví jsou
Nejlepší recept

 338 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ