Jablkový dort

Ingredience na jablkový dort:

Příprava jablkového dortu:

1. Upečeme oříškový korpus a necháme vychladnout (nejlépe do druhého dne).

2. Jablka nahrubo nastrouháme, zalijeme částí vody, zasypeme cukrem a chvíli necháme povařit. Ve zbytku vody rozmícháme pudinkové prášky, nalijeme do hrnce s jablky a povaříme ještě chvíli. Odstavíme a dochutíme citronovou šťávou a skořicí.

3. Korpus vodorovně rozpůlíme.

4. Na dno dortové formy vypláchnuté studenou vodou nalijeme asi centimetrovou vrstvu jablečné hmoty. Na ni položíme půlku korpusu. Zalijeme zbytkem jablek a přikryjeme druhou částí korpusu. Necháme vychladnout a uložíme do ledničky do druhého dne.

5. Ztuhlý dort opatrně objedeme nožem kolem formy, odstraníme boční stěnu a dort překlopíme dnem formy nahoru. Dno opatrně sloupneme z povrchu.

6. Boční stěnu dortu potřeme ušlehanou šlehačkou a nalepíme piškoty jeden vedle druhého. Zbytkem šlehačky ozdobíme povrch. Povrch dortu ozdobíme dle svého uvážení.

Autor: Maruška

Jablkový dort je vynikající dort, který se hodí jako dárek k narozeninám. Příprava jablečného dortu je jednoduchá a zvládne ji i průměrně zdatná kuchařka. Jablkový dort
Nejlepší recept