3 netradiční recepty na bábovku

Bábovka z Margotky

Ingredience na bábovku z Margotky:

Příprava bábovky z Margotky:

1. Cukr utřeme se žloutky a olejem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr, mléko a šlehačku.

2. Krátce prošleháme na hladkou hmotu. Pak vmícháme nastrouhanou čokoládu a nakonec sníh ušlehaný z bílků a špetky soli.

3. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu upečeme (170°C, cca 60 minut).

4. Vychladlou bábovku polijeme polevou a posypeme kokosem.

Bábovka z Margotky

Bábovka s jablky a skořicí

Ingredience na bábovku s jablky a skořicí:

Příprava na bábovku s jablky a skořicí:

1. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme vrchovatou lžičku skořice a zašleháme.Pak přidáme olej, mléko a všechno společně vyšleháme.

2. Po částech do hmoty zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků a na kostičky pokrájená oloupaná jablka.

3. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po 20 minutách snížíme teplotu na 170°C a pomalu dopečeme, asi 40 minut.

Bábovka z jablek

Bábovka s kávou a skořicí

Ingredience na bábovku s kávou a skořicí:

Příprava bábovky s kávou a skořicí:

1. Žloutky s cukrem a máslem ušleháme do pěny. Přidáme kávu, skořici, pomerančovou kůru, špetku soli a zašleháme. Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a promícháme.

2. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků a dáme péct do vyhřáté trouby. Pomalu upečeme, zkoušíme špejlí. Po vychladnutí pocukrujeme.

Kávová bábovka

Autor: Kika

3 netradiční recepty na bábovku. Bábovky nikdy nevyjdou z módy. Klasickou bábovku známe určitě všichni. Dnes tady však máme 3 netradiční recepty na bábovku.
Nejlepší recept