Zapečené brambory s ředkvičkami

11.04 2014|Bezmasá jídla
Zapečené brambory s ředkvičkami

Taky jste občas přesyceni z masa? Pokud ano, máme pro vás tip na večeři z brambor a ředkviček. Vyzkoušejte zapečené brambory s ředkvičkami.

Ingredience na zapečené brambory s ředkvičkami:

  • 6-8 brambor
  • 2 svazky ředkviček
  • 2 cibule
  • hrst pažitky
  • 250 ml smetany na vaření
  • 100 g tvrdého sýra
  • sůl a mletý pepř
  • máslo
  • olej

Příprava zapečených brambor s ředkvičkami:


1. Brambory uvaříme ve slupce. Zapékací misku vymažeme máslem. Sýr nastrouháme nahrubo a smícháme se smetanou.

2. Prochladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, cibule a očištěné ředkvičky také.

3. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a lžíci oleje. Cibuli orestujeme a pak přidáme kolečka brambor a ředkviček. Osolíme, opepříme a asi 5 minut společně opékáme.

4. Pak vmícháme pažitku a směs přemístíme do vymazané zapékací misky. Zalijeme smetanou se sýrem a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Zapečeme do zezlátnutí povrchu (asi 10 minut).

Autor: Jirka

Zapečené brambory s ředkvičkami. Taky jste občas přesyceni z masa? Pokud ano, máme pro vás tip na večeři z brambor a ředkviček. Vyzkoušejte zapečené brambory s ředkvičkami.
Nejlepší recept

 306 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ