Bramborové pirohy s tvarohem

28.06 2014|Bezmasá jídla
Bramborové pirohy s tvarohem

Bramborové pirohy s tvarohem jsou ideálním volboupro vegetariány. Podávat je můžete polité rozpuštěným máslem a s dozlatova osmaženou cibulkou.

Ingredience na bramborové pirohy:

  • 2 kg syrových brambor
  • sůl
  • olej na smažení

náplň:
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 1 cibule
  • 1 vejce
  • sůl

Příprava bramborových pirohů:


1. Smícháme tvaroh, vejce, sůl a drobně nakrájenou cibulku. Brambory nastrouháme a osolíme.

2. Do dlaně nabereme hrst brambor, vymačkáme přebytečnou vodu (ne úplně, ať to zas není suché), z brambor na dlani uděláme placku, na její jednu polovinu dáme lžičku ochuceného tvarohu a druhou polovinou přiklopíme.

3. Trochu zmáčkneme, rukama zarovnáme a vkládáme do rozpáleného oleje na pánvi. Osmažíme z obou stran dozlatova.

Autor: Lenka

Bramborové pirohy s tvarohem. Bramborové pirohy s tvarohem jsou ideálním volboupro vegetariány. Podávat je můžete polité rozpuštěným máslem a s dozlatova osmaženou cibulkou.
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ