Zapečené brambory s brokolicí

Ingredience na zapečené brambory s brokolicí:

Příprava zapečených brambor s brokolicí:

1. Brambory uvaříme ve slupce, po částečném zchladnutí oloupeme a nakrájíme na kousky. Brokolici rozebereme na růžičky a 3 - 4 minuty povaříme v páře.

2. Pekáč vytřeme olejem, nasypeme do něj brambory a brokolici, osolíme a promícháme. Na pánvi rozehřejeme kousíček másla a krátce na něm opražíme semena.

3. Zalijeme smetanou, rozdrobíme do ní sýr a na plotně mícháme až se sýr zcela roztaví a spojí se smetanou. Podle chuti osolíme, opepříme a rovnoměrně rozlijeme na brambory s brokolicí.

4. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a 20 minut zapečeme.

Autor: Káťa

Zapečené brambory s brokolicí. Hledáte-li recept na zdravou a chutnou večeři, pak určitě vyzkoušejte zapečené brambory s brokolicí, zalité smetanou a sýrem.
Nejlepší recept