Tofu á la Stroganov

08.08 2015|Bezmasá jídla

Tofu je tradiční potravinou v asijské kuchyni. Oblíbené je ovšem i u nás. Dnes si tofu připravíme a la Stroganov.

Ingredience na tofu a la Stroganov:

  • 200 g přírodního tofu
  • 1 menší pórek
  • 9 lžic kečupu
  • 5 lžic olivového oleje
  • chilli omáčka (dle chuti)
  • sůl

Příprava tofu á la Stroganov:


1. Z kečupu, 4 lžic oleje a chilli omáčky připravíme směs, do které vložíme na nudličky nakrájené tofu. Necháme 2 hodiny odležet.

2. Na pánvi zahřejem lžíci oleje, osolíme, přidáme na tenké proužky nakrájenou bílou část pórku, marinovanou směs a krátce orestujeme.

3. Podlijeme troškou vody a přikryté podusíme 10 minut.

4. Podáváme s rýží.


Autor: Antónie Mačingová, Harmonie zdraví, krásy a vitality

Tofu á la Stroganov. Tofu je tradiční potravinou v asijské kuchyni. Oblíbené je ovšem i u nás. Dnes si tofu připravíme a la Stroganov.
Nejlepší recept

 333 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ