Letní salát s cuketou

15.07 2014|Bezmasá jídla
Letní salát s cuketou

Receptů na letní saláty není nikdy dost. Následující letní salát je ideální v období sklizně cuket, protože mezi jeho hlavní suroviny budou patřit právě mladé cukety.

Ingredience na letní salát s cuketou:

  • 1 mladá cuketka
  • 1 salátová okurka
  • 1-2 rajčata
  • půlka červené kapie
  • hrst černých oliv
  • 100 g polníčku

Zálivka:
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce balzamikového octa
  • 0,5 lžičky sušeného oregana
  • 0,5 lžičky sušené bazalky
  • 1 rozmačkaný stroužek česneku
  • 0,5 lžičky cukru
  • sůl a pepř podle chuti

Příprava letního salátu s cuketou:


1. Všechny suroviny na zálivku dáme do šejkru nebo malé uzavíratelné skleničky (např. od jogurtu) a dobře protřepeme. Necháme chvíli uležet.

2. Všechno ostatní nakrájíme na kousky, zalijeme zálivkou a promícháme.

Autor: Silva

Letní salát s cuketou. Receptů na letní saláty není nikdy dost. Následující letní salát je ideální v období sklizně cuket, protože mezi jeho hlavní suroviny budou patřit právě mladé cukety.
Nejlepší recept

 335 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ