Kuřecí polévka s bramborem

20.01 2020|Polévky

Receptů na silnou domácí kuřecí polévku není nikdy dost. Dnes si připravíme rychlou variaci s bramborami.

Ingredience:

Pro 4 osoby
25 kcal na 100 ml
85 min.
  • větší kuřecí prso
  • cibule
  • 5 brambor
  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 3 stroužky česneku
  • sůl a pepř
  • sušená petržel

Příprava:


1. Ve vodě uvaříme větší kuřecí prso nakrájené na kostičky.

2. Přidáme oloupanou cibuli a 3 stroužky česneku a povaříme 30 minut.

3. Přidáme 2 oloupané mrkve a 1 petržel a vaříme dalších 30 minut.

4. Po 30 minutách vytáhneme mrkev a petržel. Nakrájíme je na kostičky a dáme prozatím bokem.

5. Do polévky přidáme 5 na kostičky nakrájených brambor. Vyjmeme cibuli a vaříme, dokud brambory nezměknou.

6. Do polévky vrátíme mrkve a petržel. Osolíme a opepříme.

7. Pár minut povaříme. Kdo chce, může přidat sušenou nebo čerstvou petrželku.




Kuřecí polévka s bramborem je variace na silnou domácí polévku, kterou oceníte k obědu i večeři. Recept je jednoduchý a celkem rychlý.
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře

YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ