Houbová polévka se smetanou

Ingredience na houbovou polévku se smetanou:

Příprava houbové polévky se smetanou:

1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a dáme vařit.

2. Na másle nebo oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené očištěné houby a trochu podusíme. Houby přidáme k vařícím se bramborám a vaříme do změknutí.

3. Ve smetaně rozkvedláme mouku, přilijeme do polévky a ještě chvíli povaříme. Podle chuti dosolíme a na talíři ozdobíme zelenou petrželkou.

Autor: Mája

Houbová polévka se smetanou je o to víc oblíbená v houbové sezóně. Houbová polévka se smetanou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Houbová polévka se smetanou
Nejlepší recept