Celestýnské nudle do polévky

16.08 2015|Polévky

Slepičí nebo hovězí vývar se neobejde bez dobrých domácí nudlí. Pokud vás už omrzely klasické nudle, zkuste celestýnské nudle do polévky.

Ingredience na celestýnské nudle do polévky:

  • 1 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • olej na smažení

Příprava celestýnských nudlí do polévky:


1. Rozšlehané vejce osolíme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo hladké řídké těstíčko. Rozšleháme vidličkou. Těstíčko nalijeme na pánev na rozpálený tuk a z obou stran opečeme dozlatova.

2. Hotovou placku necháme vychladnout a nakrájíme na drobné nudličky. Podáváme na stůl v misce, každý si dá do polévky kolik chce.

3. Pokud zrovna máme, můžeme do těstíčka vmíchat drobně pokrájenou zelenou petrželku nebo pažitku.

Autor: Simona

Do každého správného hovězí nebo slepičího vývaru patří domácí nudle. Pokud nevíte, jak se nudle připravují, zkuste si připravit celestýnské nudle do polévky. Celestýnské nudle
Nejlepší recept

 343 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ