Zdravá čokoládová pěna bez cukru a smetany – hotová za 5 minut

Zdravá čokoládová pěna (2 porce)

Ingredience:

• 1 zralé avokádo
• 1 zralý banán
• 3 lžíce kvalitního kakaa (ideálně holandského)
• 1 lžička medu nebo javorového sirupu (volitelné)
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• Špetka mořské soli
• Volitelně: trochu rostlinného mléka (např. mandlového)

Postup:

1. Avokádo rozpulte, vyloupněte a nakrájejte. Banán oloupejte.
2. Vše dejte do mixéru nebo použijte tyčový mixér.
3. Mixujte dohladka. Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu mléka.
4. Ochutnejte a případně doslaďte podle chuti.
5. Rozdělte do mističek a nechte vychladit v lednici alespoň 30 minut.

Tipy na podávání:

• Ozdobte čerstvým ovocem (maliny, jahody, borůvky)
• Posypte nasekanými oříšky nebo hořkou čokoládou
• Přidejte lžičku bílého jogurtu pro jemnější chuť

Zdravá čokoládová pěna z avokáda a banánu – bez cukru, vajec a smetany. Rychlý a krémový dezert hotový za 5 minut. Perfektní sladkost bez výčitek!
Nejlepší recept