Domácí pralinky z mascarpone

Domácí pralinky  pro 8 osob

Doba přípravy pralinek: 20 minut

Ingredience na 40 domácích pralinek:

Příprava domácích pralinek:

Čokoládu roztopíme ve vodní lázni. Poté, co se roztopí ji odstavíme a necháme schladnout. Následně přimícháme mascarpone a moučkový cukr a vše dobře promícháme, tak aby směs dostala dobrou konzistenci. Směs necháme vychladnout v lednici alespoň 2 hodiny. Mezitím si v mixeru nasekáme pistácie, ve kterých budeme domácí pralinky obalovat. Do dalších misek si nachystáme kokos a kakao. Po dvou hodinách směs vytáhneme z lednice. Namočíme si ruce ve vodě a budeme tvoři malé kuličky, které následně obalíme v jedné ze tří nachystaných směsí. Hotové pralinky uložíme do papírových mističek a necháme je uložené na chladném místě. Domácí pralinky jsou výborné jako dezert i vánoční cukroví. Dobrou chuť"

Autor: Jad

 

Domácí pralinky z mascarpone. Čekáte návštěvu? Připravte jim domácí pralinky z mascarpone. Tento jednoduchý a lahodný dezert oceníte hlavně u kávy.
Nejlepší recept