Bábovka bez prášku do pečiva

06.11 2013|Dezerty
Bábovka bez prášku do pečiva

Taky se vám občas stává, že vás v neděli chytne mlsná, chcete si něco upéct, ale zrovna vám došel prášek do pečiva a všechny obchody jsou zavřené? Nezoufejte, máme pro vás recept na bábovku bez prášku do pečiva.

Ingredience na bábovku bez prášku do pečiva:

  • 6 vajec
  • špetka soli
  • 300 g cukru krupice
  • 250 g másla
  • 200 ml mléka
  • 350 g polohrubé mouky
  • kakao

Příprava bábovky bez prášku do pečiva:


1. Vemte pět bílků a špetku soli a ušlehejte z nich tuhý sníh.

2. Připravte si pět žloutků, jedno celé vejce a cukr a z ingrediencí ušlehejte hustou světlou pěnu. Do ní zašlehejte vlažné mléko a rozpuštěné vlažné máslo. Pak po částech zašlehejte mouku a nakonec opatrně zlehka vmíchejte sníh z bílků.

3. Část těsta můžete obarvit kakaem, není to však nutné.

4. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a pomalu pečte.

Autor: Lily

Bábovka bez prášku do pečiva. Taky se vám občas stává, že vás v neděli chytne mlsná, chcete si něco upéct, ale zrovna vám došel prášek do pečiva a všechny obchody jsou zavřené?
Nejlepší recept

 304 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ