Cuketová čína

09.09 2015|Bezmasá jídla
Cuketová čína

Cuketová čína nadchne milovníky bezmasého jídla a vegetariány. Potěší vás i její jednoduchá a rychlá příprava.

Ingredience na cuketovou čínu:

  • 2 - 3 mladé cukety
  • olej
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička mleté papriky
  • špetka chilli
  • špetka karí
  • sójová omáčka
  • sůl
  • mletý pepř

Příprava cuketové číny:


1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Cukety omyjeme, neloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Cibuli na pánvi osmahneme.

2. Poprášíme mletou paprikou, přihodíme špetku chilli a dva pokrájené stroužky česneku. Krátce osmahneme a do pánve přidáme cukety. Orestujeme.

3. Cuketovou směs podlijeme malým množstvím vody a krátce podusíme. Když je cuketa měkká ( ne rozvařená), směs dochutíme karí, sójovou omáčkou, pepřem a solí. Přimícháme zbylý česnek. Podáváme samostatně nebo s pečivem, dobrá je i s tatarskou omáčkou.

Autor: Iva

Cuketová čína je chutný pokrm pro milovníky bezmasé stravy a vegetariány. Jednoduchý a chutný recept na cuketovou čínu je
Nejlepší recept

 303 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ