Cuketa po řecku

09.10 2015|Bezmasá jídla

Cuketa po řecku je jednoduchý, lehký a chutný pokrm, při jehož konzumaci si s láskou vzpomene na sluncem prohřáté léto.

Ingredience na cuketu po řecku:

  • 4 malé cukety
  • 2 papriky
  • 5 malých červených cibulí
  • 3 větvičky tymiánu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4 rajčata
  • 200 g sýru Feta (nebo Tofu)
  • černé olivy
  • sůl
  • mletý pepř
  • 1 lžíce balsamikového octa

Příprava cukety po řecku:


1. Cukety nakrájíme na kostky a rozložíme na plech. Posypeme je nakrájenými paprikami a cibulemi pokrájenými na měsíčky.

2. Přidáme tymián, všechno pokropíme olivovým olejem a plech vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Zatím spaříme a oloupeme rajčata, pokrájíme na osminky, sýr na kostičky, olivy na kolečka.

3. Po 20 minutách plech vytáhneme z trouby, přisypeme rajčata, sýr a olivy, všechno osolíme a opepříme, plech vrátíme zpátky do trouby a dopečeme ještě 15 minut. Hotové pokropíme octem.

Autor: Lída

Cuketa po řecku je jednoduchý a chutný pokrm. K cuketě na řecký způsob podáváme těstoviny, rýži nebo pečivo. Recept na cuketu je
Nejlepší recept

 332 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ