Špagety se salsou z pečené papriky

28.02 2015|Těstoviny

Špagety se salsou z pečené papriky jsou jednoduchým a rychlým receptem, který potěší i opravdové gurmány. Jednoduchá papriková salsa se určitě zařadí mezi vaše oblíbené.

Špagety se salsou z pečené papriky pro: 4 osoby

Doba přípravy: 15 minu Doba vaření: 35 minut

Ingredience na špagety se salsou papriky:

  • 400 g špaget nebo jiných těstovin (ideální jsou domácí)
  • 2 střední červené papriky
  • 4 - 5 lžíc olivového oleje
  • 100 gramů ricotty
  • sůl

Příprava špaget se salsou z pečené papriky :


Omyjte a osušte papriky. Dejte je na plech a pečte při 250 stupních zhruba 25 minut dokud se nezačnou loupat. Poté papriky vyndejte z trouby a dejte je do plastového sáčku a uzavřete jej. V sáčku nechte papriky ještě dojít a poté je oloupejte.  Rozpulte je ne dvě části a vyberte semínka. Nakrájejte je na plátky a dejte je spolu s olivovým oleje, solí a rikotou do mixeru. Mixujte tak dlouho, dokud vám nevznikne hladká krémová směs. Uvařte těstoviny. Připravené těstoviny rozdělte na talíř, zalijte salsou a posypte parmezánem. Dobrou chuť.

Autor: Jad

Špagety se salsou z pečené papriky. Špagety se salsou z pečené papriky jsou jednoduchým a rychlým receptem, který potěší i opravdové gurmány. Jednoduchá papriková salsa se určitě zařadí mezi vaše oblíbené.
Nejlepší recept

 335 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ