Špagety na kari

Ingredience na špagety na kari:

Příprava špaget na kari:

1. Maso nakrájíme na kostky, osolíme, okořeníme a promícháme.

2. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli. Až začne růžovět, přidáme maso, krátce prudce ze všech stran opečeme a podlijeme trochou horké vody. Pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme horkou vodou.

3. Dusíme tak, aby až je maso měkké zbyla v kastrolu či pánvi nějaká šťáva, nenecháme všechnu tekutinu vydusit.

4. Špagety uvaříme v osolené vodě a scedíme.

5. Uvařené špagety, maso i se šťávou a scezený hrášek dobře promícháme. Posypeme parmazánem a můžeme podávat.

Autor: Lim

Špagety na kari. Receptů na těstoviny je mnoho, my pro vás dnes máme jeden netradiční na špagety na kari s hráškem a uzenou krkovicí.
Nejlepší recept