Recept na bramborové knedlíky

11.08 2013|Přílohy

Máme pro vás jednoduchý a rychlý recept na bramborové knedlíky. Z těsta můžete vytvořit velké knedlíky i malé knedlíčky, které můžete podávat třeba s opečenou cibulkou a slaninou.

Ingredience na bramborové knedlíky:

pro 4 osoby
230 kcal na 100 g
30 min.
  • 750 g uvařených brambor
  • 250 g hrubé mouky
  • větší špetka soli
  • 1 vejce

Příprava bramborových knedlíků:


1. Uvaříme brambory, oloupeme je a necháme vychladnout.

2. Nastrouhané brambory osolíme, posypeme moukou a přidáme celé vejce. Zpracujeme na hladké měkké těsto.

3. Vyválíme dva dlouhé válečky, rozkrájíme je na stejně velké kousky a z každého utvoříme kuličku.

4. Knedlíky vložíme do osolené vařící vody. Až vyplavou, necháme je ještě asi 2 minuty povařit, vyndáme na cedník a necháme okapat.

Autor: Lenka

Bramborové knedlíky - máme pro vás jednoduchý a rychlý recept. Z těsta můžete vytvořit velké i malé bramborové knedlíčky, které můžete podávat třeba s opečenou cibulkou a slaninou.
Nejlepší recept

 329 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ