Zelná polévka s klobásou

27.02 2014|Polévky
Zelná polévka s klobásou

Co připravit ze zelí? Pokud máte doma nožičku klobásy, pak určitě neváhejte a uvařte si vydatnou zelnou polévku. Zahřeje vás na duši i na těle.

Ingredience na zelnou polévku s klobásou:

  • čtvrt až půl hlávky zelí
  • 1 větší brambora
  • 1 cibule
  • 1 klobasa
  • máslo
  • 1 lžička mleté papriky
  • sůl a mletý pepř
  • drcený kmín
  • 1 lžíce zásmažky
  • zelená petrželka

Příprava zelné polévky s klobásou:


1. Na másle osmahneme cibulku, zaprášíme paprikou, přidáme nakrouhané zelí a promícháme. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, okmínujeme a pod pokličkou vaříme asi 10 minut.

2. Poté přisypeme nakrájenou bramboru a vaříme dál do změknutí.

3. Mezitím na oleji osmažíme nakrájenou klobásu a přidáme ji do polévky. Vmícháme zásmažku a ještě chvíli povaříme.

4. Polévku dochutíme podle chuti.

Autor: Maru

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Zelí - božský lék na krásnou pleť i silný imunitní systém

Zelná polévka s klobásou. Co připravit ze zelí? Pokud máte doma nožičku klobásy, pak určitě neváhejte a uvařte si vydatnou zelnou polévku. Zahřeje vás na duši i na těle.
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ